Kalamarı sodada bekletmenin bu kadar çok faydası olduğunu öğrenince, denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle doku yumuşatıcı etkisi ve lezzet artışı beni etkiledi. Kalamarın lastik gibi olmaması ve pişirme sırasında daha iyi sonuçlar elde edilmesi harika bir avantaj. Ayrıca, pişirme süresinin kısalması ve sindirilebilirliğin artması da önemli noktalar. Özellikle mide sorunları yaşayanlar için bu durum büyük bir rahatlık sağlayabilir. Antioksidan etkilerinin de olduğunu duymak, sağlığımız için ne kadar faydalı olabileceğini gösteriyor. Sizce bu yöntemi denemeye değer mi?
Kalamarı sodada bekletmenin bu kadar çok faydası olduğunu öğrenince, denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle doku yumuşatıcı etkisi ve lezzet artışı beni etkiledi. Kalamarın lastik gibi olmaması ve pişirme sırasında daha iyi sonuçlar elde edilmesi harika bir avantaj. Ayrıca, pişirme süresinin kısalması ve sindirilebilirliğin artması da önemli noktalar. Özellikle mide sorunları yaşayanlar için bu durum büyük bir rahatlık sağlayabilir. Antioksidan etkilerinin de olduğunu duymak, sağlığımız için ne kadar faydalı olabileceğini gösteriyor. Sizce bu yöntemi denemeye değer mi?
Cevap yaz