Hamilelikte Kalamar
Hamilelik sürecinde, günlük beslenme programınıza dahil edeceğiniz gıdaları seçerken dikkatli olmanız gerekmektedir. Deniz ürünleri, sağlıklı bir yaşam için önemli besin kaynaklarıdır. Ancak, hamilelik döneminde deniz ürünleri tüketmek, içerdiği cıva nedeniyle zararlı olabilir. Cıvanın zararlı olmasının sebebi, direkt olarak bebeğin merkezi sinir sisteminin gelişimini etkilemesidir. Bu tehdidi önlemek için gebelikte doğru deniz ürünlerini tüketmek oldukça önemlidir.
Kalamar, günlük beslenme programınıza güvenle dahil edebileceğiniz bir deniz ürünüdür. Düşük oranda cıva içerir ve yüksek besin değerine sahiptir.
Hamilelikte Kalamar Yemek Zararlı mıdır?
- Protein, bebeğin ana karnındaki hücrelerinin oluşmasına yardımcı olur ve bedenin genel faaliyetlerine katkıda bulunur. Kalamarda bulunan protein miktarı, bebeğin gelişimine faydalıdır.
- Hamilelikte beden %50'den daha fazla kan üretir. Demir, hemoglobin sayımını artırmak için çok önemlidir. Rahim duvarları boyunca kan akışı büyük oranda demir oranına bağlıdır. Ayrıca demir, bebeğin kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna da yardımcı olur ve kalamarın bünyesinde bulunur.
- Kalamarda bulunan çinko, beslenme için çok önemlidir. Çinko, doğmamış bebeğin yeterli miktarda enzim ve insülin üretmesine yardımcı olur.
- Kalamarın içerdiği B12 vitamini, bebeğin merkezi sinir sistemi gibi önemli oluşumlarının gelişmesine büyük katkı sağlar. Ayrıca doğum kusurlarını önlemek için gereklidir.
- Kalamarda bol miktarda C vitamini bulunur. Kronik rahatsızlıklara ve mide ekşimesine iyi gelir.
- A vitamini, bebeğinizin bilişsel gelişimi için gereklidir. Bebeğinizin beyin hücreleri, kalamarın sağladığı A vitamini ile daha sağlıklı bir şekilde gelişir.
- Folik asit veya folat, bebeğin nöral tüp defekti riskini önlemek için gereklidir. Hamileyken folik asit ve demir takviyelerinin birlikte reçete edilmesinin sebebi budur. Kalamar, folik asit kaynağıdır ve sağlıklı bir bebek dünyaya getirmeye yardımcı olur.
Hamilelikte Önerilen Kalamar Tarifleri
- Hamilelikte kalamarı kızartarak yememelisiniz, çünkü bu yöntem besin değerlerini önemli ölçüde kaybetmesine neden olur.
- Buharda pişmiş veya sote kalamar, içerdiği tüm besin değerlerini alabilmek için harika bir seçenektir.
- Taze sebzeler ile evde kalamar pişirmek, restoranda yemekten daha sağlıklıdır.
- Kalamar sote ve yeşillik salatasını bir arada tüketerek besin değerlerinden faydalanabilirsiniz.
- Kalamarları pişirmeden önce iyi yıkamaya dikkat edin.
- Eğer deniz ürünlerine alerjiniz varsa, hamilelikte kalamar tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
|
Necla
24 Temmuz 2024 ÇarşambaHamileliğim boyunca kalamar yemem riskli mi olur, yoksa güvenle tüketebilir miyim?
Cevap yazAdmin
24 Temmuz 2024 ÇarşambaMerhaba Necla Hanım,
Hamilelik sırasında kalamar gibi deniz ürünlerini tüketmek genellikle güvenlidir, ancak dikkatli olmanız gereken bazı noktalar vardır. Öncelikle, kalamarın iyi pişirilmiş olmasına özen göstermeniz önemlidir, çünkü çiğ veya az pişmiş deniz ürünleri zararlı bakteriler ve parazitler içerebilir. Ayrıca, deniz ürünlerinin cıva içeriği de hamilelik sırasında dikkate alınması gereken bir konudur. Kalamar, düşük cıva içeriği olan deniz ürünleri arasında yer alır, bu nedenle makul miktarlarda tüketildiğinde genellikle güvenlidir. Ancak, herhangi bir deniz ürünü tüketimine başlamadan önce doktorunuza danışmanız her zaman en iyisidir. Sağlıklı ve mutlu bir hamilelik dilerim!